खनिज पानी

मिनरल वाटर भनेको एक प्रकारको पानी हो जुन जमिनमुनिको गहिरोबाट स्वतःस्फूर्त रूपमा निस्कन्छ वा ड्रिलिङद्वारा सङ्कलन गरिन्छ र यसमा निश्चित मात्रामा खनिज, ट्रेस एलिमेन्ट वा अन्य कम्पोनेन्टहरू हुन्छन् र कुनै निश्चित क्षेत्रमा प्रदूषित हुँदैनन् र प्रदूषण रोक्न रोकथामका उपायहरू अवलम्बन गरिन्छ। राष्ट्रिय मापदण्डमा तोकिएका आठ सीमा सूचकांकहरूमा लिथियम, स्ट्रन्टियम, जिंक, सेलेनियम, आयोडाइड, मेटासिलिक एसिड, फ्री कार्बन डाइअक्साइड र कुल घुलनशील ठोसहरू समावेश छन्।एक वा बढी सीमा सूचकांकहरू खनिज पानीमा पूरा हुनुपर्छ।